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Georky’s Burger
Hamburguesas · Comida rápida · Huilense
Hamburguesas Angus, entradas y comida rápida con ingredientes regionales del Huila, pan brioche artesanal y combinaciones de autor.
No encontramos ese plato. Prueba con otra palabra.
Entradas
Para calentar el alma y abrir el apetito.
Albóndigas rellenas de cheddar
$16.500Albóndigas de carne jugosa rellenas de queso cheddar derretido, acompañadas de papas artesanales con parmesano.
Papas Manhattan
$16.500Papas fritas crocantes bañadas en salsa Manhattan de queso azul y espolvoreadas con queso parmesano rallado.
Ceviche de chorizo artesanal
$16.500Cebolla, tomate, maíz, cilantro y limón con chorizo artesanal y frescura de cítricos.
Papas chorreadas
$16.500Papa criolla colombiana en hogao cremoso con quesillo huilense, bacon crocante y cilantro.
Hamburguesas
Hamburguesas artesanales con carne Angus y pan brioche.
Clásica
$20.000Carne Angus de 150 g, lechuga fresca, tomate, cebolla y salsa tatemada en pan brioche artesanal.
Doble Tentación
$33.900Dos carnes de res de 150 g, doble cheddar y mozzarella, doble tocineta, salsa de chipotle ahumado y vegetales frescos.
Maestra
$28.900Carne de 150 g, cebolla escalfada, doble tocineta, dip de queso, salsa chipotle, cheddar y cogollo.
Montañas Altas
$28.900Carne Angus de 150 g, quesillo huilense, cebolla crispy con achira, tocineta ahumada, mermelada caramelizada de bacon y salsa tatemada.
Roquefort
$30.900Queso azul Roquefort, salsa Manhattan, carne Angus, cogollo, cebolla asada a la pimienta y crocantes de bacon.
Paicoleña
$29.900Carne Angus de 150 g, queso paicoleño asado caramelizado en miel de panela, platanitos maduros, cebolla crispy con achira y cogollo.
Nattiva
$28.900Carne Angus de 150 g, mermelada caramelizada de agraz, quesillo huilense, tocineta ahumada, lechuga, cebolla crispy en achira y salsa tatemada.
Fusión
$25.900Carne de 150 g, piña caramelizada a la plancha, cebolla crispy con achira, tocineta ahumada, mozzarella y salsa de ajo tatemada.
Americana
$25.900Carne de 150 g, pepinillos agridulces, cebolla asada a la pimienta, salsa chipotle y cogollo fresco.
La Umami
$28.900Pan brioche, cogollo europeo, cebolla crispy en harina de sagú, carne de 150 g rellena de cheddar, quesillo, mermelada de platanitos en panela chili y salsa Manhattan.
La Mistela
$30.900Mermelada de plátano con panela y canela, cebolla crispy apanada con harina de sagú, carne de 160 g, queso yaguareño, salsa de ajo con reducción de asado huilense y vegetales frescos.
Perros calientes
Perros artesanales en pan suave o brioche.
Georky’s Dog
$21.900Salchicha de res en pan suave, piña asada a la plancha, salsa de la casa, tocineta ahumada y cebolla crispy.
Americano
$21.900Pan brioche, sweet relish, tocineta ahumada, cebolla, salsa chipotle y doble queso mozzarella.
Salchipapas
Papas fritas con salchicha, quesos y salsas.
Clásica
$21.900Papas fritas con trozos de salchicha, queso mozzarella, tocineta crocante y salsas de la casa.
Georky’s
$25.900Papas fritas con trozos de salchicha artesanal, mermelada de tocineta, dip de queso crema, cebolla crispy, bacon ahumado y cilantro.