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iLatina
Cocina latinoamericana contemporánea
Carta y productos de iLatina.
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Entradas
Trilogía de empanadas chilenas
$34.000Horneadas con chimichurri.
Ensalada César
$29.000Chicharrón acevichado
$38.600Carpaccio de res
$58.000Patacón con guasacaca
$24.000Tiradito de atún
$40.000Sopa de la casa
$29.000Preparación especial del día.
iLa Sanduchería
Lomito
$45.000Pan marraqueta, lomo fino, tomate, aguacate y mayonesa.
Milanesa de pollo
$45.000Ciabatta, milanesa crocante, napolitana y mozzarella.
Milanesa de res
$45.000Brioche, lomo apanado, repollo, kimchi y mayonesa de miso.
Desmechada de cerdo
$45.000Bondiola BBQ, jalapeños, aguacate y tocineta.
Pesca blanca frita
$45.000Ciabatta, encurtidos, tomate y mayonesa de cilantro.
Sopa de cebolla
$45.000Brioche, cebolla grillé, mozzarella y reducción de cebolla.
Fuertes
Asado de res en olla
$85.000Cocción lenta con puré de papa y salsa de cocción.
Milanesa de pollo iLatina
$64.000Quesos gratinados, pomodoro y papas casco.
Desgranado de lomo
$59.000Maíz rostizado, queso, vegetales y puerro crocante.
Lomo a lo pobre
$69.000Papas fritas, cebolla caramelizada y huevo.
Sopa de mariscos
$81.000Mejillones, camarón, corvina y calamar.
Salmón chileno
$69.000A la plancha con vegetales rostizados.
Corvina alcaparrada
$69.000Mantequilla de alcaparras, aceitunas y tomates cherry.
Pappardelle carbonara
$57.000Carbonara latina con chicharrón y parmesano.
Pollo Latino
$65.000Medio pollo rostizado al estilo peruano con papas.
Acompañamientos
Puré de papa
$15.000Vegetales rostizados
$15.000Arroz blanco
$15.000Cascos de papa
$15.000Bastones de yuca
$15.000Ensalada fresca
$15.000Postres
Heladería iLatina
$20.000Dos bolas y galleta artesanal.