RE
Menú · Cartagena
Restaurante El Gobernador
Cocina de autor cartagenera
✦
Carta y productos de Restaurante El Gobernador.
Abierto ahora
Bastión Luxury Hotel, Centro Histórico, Cartagena
Hoy 12:00 PM – 10:00 PM
No encontramos ese plato. Prueba con otra palabra.
01
Entradas
Ceviche Pesca del Día
$39.000Ceviche Mar de Cartagena
$45.000Ensalada de Berenjenas Confitadas
$32.500Ensalada Fresca de Vegetales
$35.000Falsos Tacos de Cangrejo
$49.000Falafel sobre Humus
$35.000Escabeche de Atún
$45.000Tataki de Res
$49.000Burrata di Búfala
$45.000Pulpo a la Parrilla
$65.000Montaditos de Patacón
$29.000Gratín de Langosta y Palmitos
$85.000Panceta de Cerdo
$45.000Carimañolas de Camarón y Cangrejo
$35.000Palmitos a la Parrilla
$29.500Piqueo de Mar
$95.00002
Sopas, arroces y pastas
Sopa de Tomates
$29.500Cazuela de Mariscos
$69.500Pasta Corta al Pesto o Napolitana
$45.000Fetuccini Negro
$65.500Arroz Meloso
$69.000Arroz al Wok
$45.50003
Pescados y mariscos
Pesca del Día
$49.000Pescado Estofado
$55.000Brocheta de Langostinos
$75.000Atún con Sal de Lima
$59.000Róbalo con Costra de Gruyere
$69.500Salmón a la Plancha
$59.000Pescado al Cabrito para 4
$198.500Pez León con Relish de Mango Biche
$69.500Langosta a la Parrilla
$165.00004
Carnes y aves
Cubitos de Morrillo Posta Negra
$59.000Pollo Baby al Horno
$45.000Pechuga de Pollo Rostizada
$39.000Costilla de Cerdo Braseada
$65.500New York Strip Premium 320 g
$109.000Picanha 300 g
$95.000Steak Tenderloin 300 g
$69.000Hamburguesa El Gobernador
$45.00005